Cantine Fina

Cantine Fina

Bruno Fina e i suoi figli sono tra i principali artefici della moderna rinascita di uno dei territori più belli e suggestivi del patrimonio vinicolo italiano, la campagna marsalese, affacciata sul mare e sulle saline siciliane.

Un azienda giovane ma con tanta passione

E’ solo il 2005 quando Bruno Fina, già rinomato enologo siciliano cresciuto a fianco del “caro maestro” Giacomo Tachis,  realizza un sogno: su un bellissimo promontorio di Marsala costruisce la sua cantina e inizia ad imbottigliare i suoi vini.

. Nel giro di pochi anni, grazie a tanto lavoro, passione e dedizione, questa famiglia si è fatta conoscere come autorevole testimone di un territorio unico nel mondo, tanto vocato alla viticoltura quanto suggestivo e spettacolare.

Conoscere la propria terra, significa ad interpretarla al meglio. Amarla, porta a proteggerla.

Il successo della famiglia Fina è dovuto al legame indissolubile con il territorio di origine e alla volontà di interpretarlo al meglio.

I vigneti si estendono nel territorio della Contrada Bausa, a nord est del comune di Marsala, dove un vento mediterraneo carico di sale accarezza le uve, mentre il sole cocente le fa maturare.

Accanto ai vitigni autoctoni, come Grillo, Zibibbo, Nero d’Avola e Perricone, sono coltivate anche molte varietà internazionali come Chardonnay, Sauvignon, Traminer, Merlot e Cabernet, in grado di esprimersi in questo territorio con ricchezza, potenza e, a volte, con un’esuberanza aromatica dai tratti solari e quasi tropicali.

L’amore per questi luoghi e la profonda consapevolezza delle sue straordinarie potenzialità ha spinto la famiglia di viticoltori ad abbracciare l’agricoltura biologica, in modo da salvaguardare l’ambiente e puntare sulla qualità della produzione. La cantina è dotata di attrezzature moderne e delle più innovative tecnologie: un impianto fotovoltaico per la produzione di energia elettrica, un sistema monoblocco di imbottigliamento e microfiltrazione e una grande barricaia termocondizionata.

Vini esuberanti, come la terra che li produce.

 

I vini Fina sono espressioni ricche ed estroverse della Sicilia occidentale, nata da vitigni autoctoni e internazionali oppure, molto spesso, da blend, come per esempio il Kike, magica unione di Gewurztraminer e Sauvignon. Assaggiando queste etichette risulta evidente come anche le varietà internazionali si siano acclimatate al meglio in quest’area, assumendo dei connotati inconfondibilmente siciliani, giocati in prevalenza sulla sapidità, sulla morbidezza e sulla ricchezza aromatica.

Cantine Fina

C.da Bausa s.n.
91025 Marsala (TP)

Sicily / Italy

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